Press Days SS16 // PART 2: Food

In mijn vorige post sprak ik over de nieuwe voorjaars- en zomercollecties ’16 op vlak van interieur en lifestyle. In deze post ga ik wat dieper in op de lekkernijen die ik ontdekte op de persdagen en de food items die me zijn bijgebleven. Ben je benieuwd wat ik zoal mogen proeven heb? Kijk en lees dan zeker verder…

Gentse zaligheid sinds 1954

Een overheerlijke brunch, foodbloggers & lekkerbekken, een pracht van een locatie… zijn nog maar enkele gedachten die door mijn hoofd spoken na de 10^e oktober. De ambachtelijke cuberdons van Geldhof was de reden van deze cosy meet-up in Gent. The place to be was Alix –Table et Jardin d’Amis, een plekje waarover ik al veel gehoord had maar nog nooit was geweest. De weelderige, sprookjesachtige tuin met een soort van ingerichte serre met tafels, banken en prachtige decoratie was het plaatje van de dag. Gezelligheid troef was het! Vooral door de serene verlichting en mooie kandelaars, de zachte schapenvachtjes van Mistral Home en een perfect gedekte tafel. Je kan je gewoon geen betere setting voorstellen om kennis te maken met de nieuwigheden van één van België ’s lekkernijen: de Gentse neuzekes…

Le Creuset merkwinkel in Antwerpen!

Sinds zaterdag 10 oktober kan je voor de aankoop van al je kwaliteitspotten –en pannen van Le Creuset nu ook terecht in hun eigen brandstore te Antwerpen. Een kleine, schattige én kleurrijke winkel opende er in de Groendalstraat 19, een zijstraat van de Huidevettersstraat. Le Creuset staat vooral bekend om de kwaliteitsvolle geëmailleerde gietijzeren potten maar verkoopt ook allerhande accessoires, bakgerei en leuke hebbedingetjes.

Hieronder vind je enkele sfeerbeelden terug die ons nog meer in the mood brengen om te starten met koken en bakken. Kortom, om het gezellig te maken met familie en vrienden.

Een herfstgerechtje met de superfoods van Bosto Grains

“Lekker koken” is steeds een feest, maak er “gezond en lekker koken” van en iedereen is tevreden. Het thema ‘gezondheid’ is tegenwoordig niet meer weg te denken uit de keuken. Gluten, allergieën, biologisch, superfoods… zijn termen die steeds vaker voorkomen en worden ondertussen als normaal ervaren. Dat bekende voedingsmerken hierop inspelen is dan ook geen verrassing. De granola-zaakjes rijzen als paddenstoelen uit de grond. Ook biologisch geteelde thee is een hot item. Niet zo lang geleden mocht ik kennis maken met het nieuwe rijstgamma van het gekende Belgische rijstmerk Bosto. Bosto speelt in op de trends van gezond en lekker eten met het nieuwe gamma van oergranen als resultaat: Bosto Grains.

Ik ging aan de slag met de Mix Brown + Spelt + Quinoa van Bosto Grains. De inhoud van deze verpakking bevat een explosie aan vezels en eiwitten, maar liefst 275g boordevol superfoods. Het pak bevat spelt, quinoa en zilvervliesrijst (let op: bevat gluten) en de rijst met granen is klaar in 8 minuten. 1 pakje van 275g is goed voor 3 à max. 4 personen, steeds afhankelijk hoe graag je rijst eet natuurlijk! Hieronder vind je mijn winters receptje terug.

Nieuw IKEA gadget: tested and approved

IKEA bezorgt mij instant happiness. Sinds ik het nieuwe draadloos oplaadsysteem voor smartphones heb ontdekt tijdens de persdagen bij OONA in Antwerpen, en het ondertussen ook al heb kunnen testen, ben ik helemaal verkocht. Niet alleen het design maakt mij gelukkig (het past dan ook helemaal in mijn interieur) maar vooral de werking is top. Het setje bestaat enerzijds uit de NORDMÄRKE plaat voor draadloos opladen, die je in het stopcontact steekt.  Dit is een modern rond plaatje in wit of lichthout, met een diameter van 13cm. Hierop leg je je GSM en het opladen kan draadloos beginnen. Indien je GSM draadloos opladen niet ondersteunt, koop je gewoon het VITAHULT hoesje erbij dat compatibel is met jouw smartphone. Ik heb er een die compatibel is met mijn Iphone 4S. David Wahl, de ontwerper van deze NORDMÄRKE oplaadplaat, hield er rekening mee om nog een extra USB-poort toe te voegen aan de oplader zodat je twee toestellen tegelijkertijd kan opladen.

Indien je meer dan 1 smartphone wilt opladen en dit systeem wenst te gebruiken voor heel de familie, dan raad ik de NORDMÄRKE driedubbele plaat aan, waar je tegelijkertijd 4 smartphones mee kan voeden omdat er eveneens een extra USB poort aanwezig is. Opladen was nog nooit zo makkelijk dankzij IKEA, dat is zeker!

Ik hou vooral van de moderne look van deze NORDMÄRKE oplader op mijn bureau. Nu heb ik geen kabels meer die overal rondslingeren. Het gemak om mijn GSM er gewoon maar op te leggen is onbetaalbaar.. maar wees gerust IKEA zorgde ervoor dat het natuurlijk super betaalbaar blijft. De NORDMÄRKE enkele plaat kost € 34,99 per stuk. Voor het VITAHULT hoesje betaal je max. € 19,99 (afhankelijk van je type toestel).

Voor meer info, bezoek zeker de IKEA website of ga naar je dichtstbijzijnde IKEA verkooppunt.