Bosto Grains, het
gezonde gamma van het rijstmerk Bosto, is volgens mij een schot in de roos.
Gezond leven en eten zijn het afgelopen jaar dan ook zo hard toegenomen in de
media, dat we allemaal wel een keer quinoa, bruine rijst... hebben verkozen
boven de evidente koolhydraten zoals witte rijst, aardappelen of pasta. De
combinatie van rode, zwarte en witte quinoa van Bosto Grains leek me dan ook
een leuke mix om een gerecht mee uit te testen. Hieronder vind je het recept
terug van mijn lauwwarme salade van quinoa met kip en avocado.
