Monday, September 1, 2014

5x een ladder in huis


Iets wat je liever ver weg opbergt in een kast of in de garage is zonder twijfel een ladder. Ladders horen nu eenmaal niet thuis in huis.. of toch wel? Eigenlijk is het nog niet zo’n slecht idee om ladders zowel functioneel als decoratief te gebruiken: 2 vliegen in 1 klap. Op Pinterest vond ik tal van leuke ideeën terug om een ladder te integreren in huis. Hieronder enkele van mijn favoriete projecten:

Bron

Voor al mijn vriendinnen met een kindje in huis vind ik dit een mooi en origineel idee voor de kinderkamer. Heb je weinig of geen plaats voor een boekenkast in de kinderkamer, gebruik dan gewoon een ladder voor zijn of haar leesboekjes. Creëer vervolgens een knus leeshoekje zoals op de foto en klaar is kees! How simple can life be?

Bron
Voor de volwassenen onder ons pak je het best ietwat anders aan dan op de kinderkamer en hang je gewoon een of meerdere ladders horizontaal tegen de muur. Je kan zelfs meerdere ladders boven of onder mekaar hangen om nog meer boekruimte te voorzien. Voordeel: je hebt echt véél minder ruimte nodig dan een boekenkast. Voor mensen die liever alles achter gesloten deuren houden en niet zo houden van etaleren is het een minder goed idee. It’s up to you.

Bron

Op naar de gang, dressing of slaapkamer... wie heeft er nog een kledingrek nodig als je een ladder hebt? Hang gewoon je kapstokken aan de ladder en bovenop kan je nog wat andere dingen stockeren.

Bron

De badkamer kan soms een plek van frustratie zijn waar je toch nog dat extra plaatsje zoekt om producten of handdoeken in op te bergen. Een ladder heeft echt niet veel plek nodig omdat je alles in de hoogte kan organiseren. Je kan de ladder zelfs gebruiken als droogrek voor een handdoek.

 
Bron
Last but not least! Schoenen… wij vrouwen hebben ze in alle vormen en kleuren maar toch steeds weer dat probleem om voor elk van deze beauties een speciaal plaatsje te voorzien. Tenzij je leeft als Carrie Bradshaw en gezegend bent met een, thanks to Mr. Big, massive walk-in dressing room, is deze laatste inspiratiebron ‘a gift from heaven’. Toen ik de foto zag dacht ik bij mezelf: waarom heb ik hier nog niet eerder aan gedacht?! Plaats gewoon een ladder en hang je favo hakken aan de trede. 

Veel opbergplezier!

P.S. mijn Pinterest pagina vind je hier terug.

Saturday, August 30, 2014

Samenvatting blogmaand augustus 2014



De maand september komt eraan en zo te horen op het weerbericht komt er toch nog een nazomer aan volgende week. Ik kijk er alvast naar uit want na mijn portie zon in Griekenland en de regenachtige terugkomst in België heb ik weer nood aan vitaminen, aka zonnestraaltjes op mijn huid. Mijn verlof was ge-wel-dig! Ik denk dat de snapshots wel voor zich zullen spreken als ik zeg dat ik lekker gegeten heb en veel inspiratie heb opgedaan voor mijn interieur. Sinds juli staat mijn Facebook pagina online waarop ik ook de laatste blogposts van Tasting Lifestyle deel. Hope you’ll enjoy!

Wednesday, August 27, 2014

Flashback Wednesday


Going back in time.. Nog even een smakelijke terugblik op mijn laatste avond vakantie...


Monday, August 25, 2014

Olijfolie proeven



Een onvergetelijke en interessante ervaring die ik in Griekenland heb ondernomen is zonder twijfel een ‘olive oil tasting’. Ik ben zelf nogal een massagebruiker van olijfolie, zowel voor het koken als op salades. We hebben een oude olijfoliefabriek bezocht gevolgd door een proeverij. Het is eens wat anders dan Champagne of Gin te gaan proeven, niet? 

Olijfolie is een van de belangrijkste exportproducten van Griekenland en wanneer je omringd wordt door zoveel olijfbomen kan het ook niet anders dan een belangrijke bron van inkomsten te zijn. De oude fabriek is ondertussen niet meer in werking omwille van ecologische redenen en wordt vandaag de dag gebruikt als expositieruimte voor tal van mooie foto’s, die vertellen over de geschiedenis van olijfolie, en machines waarmee olijfolie werd geproduceerd. De olive oil factory wordt uitgebaat door een familie en wanneer we toekwamen werden we hartelijk onthaald door een gids die ons enthousiast meenam op een rondleiding doorheen het museum. Het proces voor het maken van olijfolie werd ons stap voor stap uitgelegd. De passie van de gids werd al snel op ons overgedragen en benieuwd naar meer, werden we ontvangen door een andere dame voor de proeverij.

De kwaliteit van olijfolie wordt bepaald door enkele factoren: de smaak, de geur en de kleur van de olie. De belangrijkste factor is zonder twijfel de smaak. Als je niet proeft, zal je nooit weten of het een kwalitatieve goede olijfolie is. De geur en de kleur is een minder betrouwbare bron om de kwaliteit te ontmaskeren. De kleur van olijfolie kan makkelijk gemanipuleerd worden. Met tal van artificiële kleurstoffen kan men al makkelijk een goedkope en slechte kwaliteit van olie manipuleren in een goede olie. De kleur van de betere olijfolie is groener, maar ga dus niet af op kleur alleen. De duurdere olijfolie is meestal ook wel de betere! Gebruik je olijfolie op een salade en consumeer je ze puur, gebruik dan enkel en alleen extra vergine olijfolie. Gewone olijfolie kan je gebruiken om te bakken, deze hoeft niet noodzakelijk extra vergine te zijn.

Tijdens de ‘tasting’ stonden er een aantal flesjes olijfolie klaar. Met een stukje brood werd ons verzocht om in de olijfolie te dippen en vervolgens een beetje te zuigen aan het brood. Op die manier komt eerst en vooral de textuur van de olie tevoorschijn. Is het eerder vettig of vol van textuur. Nadien komt de smaak. Het verschil werd duidelijk geproefd. Vervolgens werden er enkele tapenades op wat brood gesmeerd. Tapenades met olijfolie uiteraard en zeer lekker! De laatste etappe waren twee olijfolies, eentje met citrussmaak en eentje met appelsiensmaak. Ideale olies om ook te gebruiken bij desserten. Voor veel mensen een rare combinatie om ze in een dessert te gebruiken, maar na het proeven kan ik het mij volledig inbeelden. Een chocoladetaart in combinatie met een olijfolie met appelsiensmaak, het zou een beetje smaken zoals orangettes. Deze twee olijfolies werden geproefd met een lepel en gaven een ietwat pikantere afsmaak, hoe gek het ook klinkt. Dit zijn de antioxidanten die vrijkomen uit de vruchten.

Kortom, een leerrijke en aangename les in het basisproduct olijfolie.




Sunday, August 24, 2014

Snapshots: food and drinks // part 2

All good things come to an end! Mijn vakantie zit erop en ik ben terug in koud België...brrr..
Om nog even terug te blikken op de laatste week vakantie, heb ik een moodboard samengesteld van enkele lekkernijen van de afgelopen week. Yummy in my tummy!

Van links naar rechts op de eerste rij: vers gevangen en bereide kreeft met spaghetti, pizza met pikante salami en heel veel look... en daarnaast een club sandwich met gerookte zalm.
Van links naar rechts onderaan: chocolade soufflé oftewel een moelleux, lemon pie oftewel een heerlijk citroentaartje met gebrand eiwitschuim op een bodem van zanddeeg. Rechts onderaan een nieuwe ontdekking: ijskoude chocoladestukjes gevuld met een gezouten caramel en een soort van koekjesdeeg. I loved it!