Sunday Milkshake

Heb jij ook, net zoals ik, steeds de behoefte in iets zoets op zondag? Bij ons is het bijna een vast ritueel om op zondag langs de bakker te passeren voor “patékes”. Gebakjes met chocolade of fruittaartjes, kortom zoetigheden met een koffietje of een kannetje thee, geven mij een warm gevoel op zondag. Soms probeer ik thuis ook zelf weleens wat uit. Onlangs maakte ik nog een pavlova klaar met rode vruchten en ook citroentaart is een favoriet. In de zomermaanden staat een bezoek aan de crèmerie in mijn top 3 van activiteiten op zondag. Kortom, het is duidelijk dat ik een zoetebek ben! Vandaag presenteer ik jullie mijn ultiem #melkmoment met deze “Sunday Banana Milkshake” afgewerkt met wat fijngehakte pistachenootjes. Het enige wat je nodig hebt zijn onderstaande ingrediënten, een blender en een leuk gekoeld glas om in te serveren.

Let's go bananas!

Smoothies zijn wat mij betreft de perfecte oplossing voor een snel doordeweeks ontbijt. Mijn bananen smoothie is snel klaar en is bovendien lekker en gezond. Een smoothie geeft natuurlijk ook een meerwaarde aan een uitgebreide Sunday breakfast of brunch. Het leuke is dat je oneindig kan variëren in smaken. Onlangs had ik ook een receptje gepost van mijn groene smoothie. 

Now let’s go bananas!!

Ingrediënten:

-2 potjes yoghurt

-2 bananen

-een eetlepel honing

-enkele pistachenootjes

Werkwijze:

Doe de yoghurt, de stukjes banaan en de eetlepel honing samen in de blender en mix tot een mooie, homogene massa. Giet de smoothie in een glas en werk af met nog wat fijngesneden pistachenootjes. Enjoy!