Mij verrassen met
de Aziatische keuken? Dat moet je mij geen twee keer vragen! Ik ben namelijk
dol op alle Aziatisch getinte smaken en geuren. Regelmatig probeer ik dan ook weleens
nieuwe ingrediƫnten uit die me volledig in Aziatische sferen brengen. Thai,
Indisch, Chinees... ik zoek graag nieuwe oorden op om originele smaken te
ontdekken.
Een tijdje
geleden ontdekte ik de producten van Go-Tan,
je vindt ze in praktisch elke grote supermarkt terug, en ik stond versteld van
hun aanbod en diversiteit in sausjes, noedels, … Go-Tan is ‘a very foodloving
family’. Een slogan die voor zich spreekt want dit klein familiebedrijf wordt met veel liefde en toewijding gerund door de familie Go. Lekker eten betekent voor
hen gezellige en gezamenlijke herinneringen creƫren met familie en vrienden. Geen
wonder dat dit merk mij zo persoonlijk aanspreekt. Ik kan me namelijk volledig
vinden in hun visie van familie en een heerlijke tijd beleven al tafelend. Go-Tan is ook nog een van de weinige
bedrijven die hun producten grotendeels zelf produceren in Nederland en het team
bestaat uit gedreven ondernemers die hun ‘roots’ niet uit het oog verliezen.
