Onlangs was ik
uitgenodigd om gezellig te gaan tafelen bij IKEA. De nieuwe catalogus met als
centrale thema “Aan tafel” werd uitgebreid voorgesteld en uiteraard kon het
culinaire gedeelte dan ook niet ontbreken. Verwennerij à la IKEA, dat moet je
mij geen twee keer vragen! Niet alleen slagen ze er steeds weer opnieuw in om
met hun betaalbare collecties talrijke hartjes sneller te doen slaan, ook hun Zweedse
keuken blijft innoveren en verrassen.
IKEA verdiept
zich dag in, dag uit in het leven thuis. Ze willen uiteraard ook inspelen op de
nieuwste trends en willen de beste oplossingen bieden aan hun klanten. Om te
blijven innoveren en te kunnen inspelen op de laatste trends, maakt IKEA elk
jaar een rapport op met de leefpatronen van de Belgen, gebaseerd op de
resultaten van een enquête. Hoe eten de Belgen, waar, met wie, … Wat zijn dan
de conclusies? Onze maaltijden zijn nog steeds het uitgelezen familiemoment. Een
positieve uitkomst vind ik vooral de volgende: 9 op 10 ouders betrekken hun
kinderen op een of andere manier bij het eten. Of het nu de tafel dekken is, of
afruimen of helpen bij het koken. We vinden het belangrijk dat de kinderen al
vroeg bij de maaltijden betrokken worden. Ook verrassend is de uitkomst dat 6
op 10 Belgen thuis iets teelt: kruiden, groenten, fruit, … Het is dan ook niet
verwonderlijk dat IKEA hierop inspeelt en verschillende producten aanbiedt die
ons helpen bij ons tijdverdrijf.
