Hotspots in Kopenhagen

Het eerste weekend van mei vertoefde ik in het prachtige Kopenhagen. Eerste maal in Scandinavië, zeker niet de laatste keer. Mooie en vriendelijke mensen, prachtige design winkeltjes, lekker en puur eten en hedendaagse architectuur. Denemarken ligt eigenlijk niet zo ver verwijderd van ons klein Belgenlandje. Met Brussels Airlines ben je binnen anderhalf uur in Kopenhagen vanop Brussels Airport, ideaal dus voor een weekendje weg. Ik heb het al een tijdje over het mooie Kopenhagen, diegenen die me op Instagram of Facebook volgen hebben ongetwijfeld al enkele foto’s zien passeren. Het werd dus dringend tijd voor een kort verslagje! Hieronder vind je een lijstje van de leukste plekjes, de beste restaurantjes en enkele bezienswaardigheden...

Hotel: Ibsens Hotel

Ibsens Hotel behoort tot de Arthur Hotels keten en bevindt zich in het centrum van de stad, vlakbij het trein -en tramstation Norreport. Aan de ene kant van het hotel vind je de stadsmeren terug met de prachtige bruggen, wanneer je je begeeft naar de andere kant kom je in de bruisende stad terecht met de grote markthal Torvehallerne, tal van cafés, restaurants en mooie winkels. Alles is perfect te voet te doen. Verplaats je je liever als een echte Deen in Kopenhagen, dan kan je via het Ibsens Hotel een fiets huren. Fietsen is een must in Kopenhagen, de straten zijn dan ook volledig aangepast aan het fietsleven! De hotelkamers zijn volledig naar Scandinavische normen ingericht, ik vond tal van hints terug naar bekende Scandinavische merken wat mijn verblijf nog aangenamer maakte! Het hotel beschikt ook over 2 restaurants, die wij jammer genoeg niet bezocht hebben. De stad beschikt namelijk over zoveel heerlijke alternatieven, maar daarover later meer! Ibsens Hotel beschikt over een gratis WIFI, een must tegenwoordig bij een hotelverblijf. 

Winkelen

HAY House: je kan Kopenhagen niet bezocht hebben zonder deze prachtige designwinkel binnen te stappen. Het HAY House bevindt zich, vrijwel verstopt met een kleine ingang, in de Oestergade op de tweede en derde verdieping. De HAY mini market, prachtige zetels en mooie stoffen en accessoires vind je er terug. Ik zou er uren kunnen rondlopen, maar moet jammer genoeg ook rekening houden met mijn gezelschap. Mocht ik carte blanche krijgen, dan zou ik hier toch wel vrijwel mijn volledige interieur bijeenshoppen. De bruine lederen zetel heeft alvast mijn hart gestolen, het prijskaartje daarentegen viel wat tegen.

Illums Bolighus is een grote winkel en tevens hofleverancier voor het Deense Koningshuis. Lucky kings… Verschillende Scandinavische merken komen er aan bod zoals Muuto, Normann Kopenhagen, Iittala,… Deze winkel is gelegen op Amagertov vlakbij andere luxueuze merken zoals Louis Vuitton. Hieronder een sfeerbeeld van deze winkel:

Flying Tiger is de Deense trots en met enkele winkels verspreid over de ganse stad, kan je hier gerust goedkoop en veel gaan shoppen. Kleine, voordelige gadgets en accessoires genoeg. Ben ik blij dat ik met een lege koffer ben toegekomen.

Ook andere kleinere design- en meubelshops liggen verspreid over de stad en over Stroget, de langste voetgangerswinkelstraat van Europa. 

Bezienswaardigheden  

De Kleine Zeemeermin, gebaseerd op het sprookje van Hans Christian Andersen, is toch wel een van de bekendste beelden die tevoorschijn komt wanneer je Kopenhagen opzoekt. Dit kleine standbeeld kan je makkelijk per fiets of te voet bereiken. Snel even bestuderen en een selfie maken, en hop naar het volgende…

Kopenhagen is een mooie stad met prachtige bruggen. De brug aan Norrebrogade is er zo eentje. Hier kan je oversteken van het centrum naar Norrebro, een andere wijk gelegen in Kopenhagen.

Nyhavn is de gezellige haven van Kopenhagen maar tevens ook een zeer drukbevolkte toeristische trekpleister. Kleurrijke gebouwen en toeristische restaurantjes volgen mekaar op. Je kan hier indien gewenst ook een boottochtje maken met een gids. 

Kongens Nytorv is het plein dat je tegenkomt voordat je Nyhavn binnenstapt. Dit is een centraal punt in de stad van waaruit je alle richtingen kunt opgaan. Gezellig vertoeven is het hier wel omdat je bij mooi weer een drankje kan nuttigen op het midden van het plein.

Tivoli is een (betalend) pretpark gelegen centraal in de stad dat in 1843 de deuren opende. Ik vind vooral de ingang heel mooi, de binnenkant hebben wij overgeslagen.

Christiana is de hippie vrijstad van Kopenhagen. Deze vrijstaat is dus volledig onafhankelijk van Denemarken waar je een hoop jongeren bijeen ziet die legaal cannabis kunnen kopen en roken. Speciaal gevoel wanneer je hier rondloopt.

Vergeet zeker niet de verschillende paleizen te bezoeken zoals het Rosenborgslot en het Koninklijk Paleis. Ook Radhuspladsen, het stadhuis van Kopenhagen met plein is de moeite waard.

Een van mijn persoonlijke favoriete wijken is Vesterbro, dit is de Meatpacking District van Kopenhagen en je vindt er tal van leuke en gezellige cafés en restaurants met vooral locals. Hip en hedendaags staan hier centraal.

Eten en Drinken 

Brunchen is een must in Kopenhagen, het is echt een ritueel van de Denen als je het goed bekijkt. Gezien ontbijten of brunchen een van mijn favo bezigheden is, voel ik me hier helemaal thuis. Daarom deel ik ook graag twee adresjes die me zijn bijgebleven. Het eerste adresje is Kalaset, gelegen recht tegenover het Ibsens Hotel. Dit adresje opent de deuren om stipt 10h00, wees dus zeker op tijd want de mensen staan soms gewoon buiten aan te schuiven, zeker op een zaterdag of zondag. Ga een plekje zoeken en bestel aan de toog. Daarna brengt men alles wel aan tafel. Een Must Eat hier zijn de verse pannenkoeken met walnoten en rode vruchten. .. Yumm!

Een ander adresje is Kaffesalonen, gelegen vlakbij de Norrebrogade, met zowel plaats binnen als buiten op het grote terras aan de overkant van de straat. Hetzelfde ritueel: binnen bestellen en afrekenen en men komt je ontbijt aan tafel brengen. 

Een grote overdekte markt in geval van koud of regenachtig weer? Ga dan zeker naar de Torvehallerne. Deze bevinden zich ook vlakbij ons hotel en hier zijn we een paar keer een kleine hap gaan nuttigen om weinig tijd te verliezen. Lekkere tapas, heerlijk brood en zoete zaligheden. Vergeet hier zeker niet binnen te wandelen.

Smorrebrod is een Deense klassieker. Donker brood belegd met vis, vlees of andere lekkernijen. Dit kan je haast overal krijgen, zeker in de buurt van Nyhavn is de keuze onbeperkt.

Een Deense Hot Dog konden wij niet laten liggen. Er zijn niet zoveel kraampjes meer te bespeuren, maar deze foodtruck op Nyhavn heeft onze aandacht getrokken. De echte Deense Hot Dog bevat een lekkere saus van remoulade. 

Een hip en lekker adresje in de buurt van Vesterbro is Paté Paté. Hier kan je gerust buiten aperitieven en binnen eten. De bedoeling is hier dat je een twee à drietal gerechten per persoon nuttigt, daar de porties hierop gebaseerd zijn. Op die manier kan je verschillende gerechtjes delen met je gezelschap. De risotto was hier overheerlijk!! Hieronder op de foto krijg je alvast een sfeerbeeldje.

Op Kongens Nytorv ontdekten wij een fantastisch Italiaans restaurant genaamd Fiat. Naast wijnbar, kan je hier tal van lekkere gerechten bestellen. We hielden het deze keer iets simpeler en gingen voor de super lekkere homemade pizza… mmm… 

Kopenhagen is een niet te vergeten citytrip geweest voor mij. Supermooi design, lekker eten, vriendelijke mensen en niet te vergeten het prachtige zonnige weer dat ons gegund was. Zijn jullie al in Kopenhagen geweest? Zo ja, vonden jullie het de moeite waard?